Em muitos jardins, o final do inverno ainda apresenta um aspeto bastante desolador. Os canteiros estão húmidos, as noites são frias e, mesmo assim, a vontade de mexer na horta aperta muitos jardineiros amadores. É precisamente aqui que entra um conselho surpreendentemente simples: com um vidro comum, é possível montar uma miniestufa que faz com que cebolinho, salsa e outras ervas aromáticas resistentes cresçam bem mais depressa já em março - sem alta tecnologia, sem eletricidade e sem equipamento especial caro.
Como o truque do vidro funciona mesmo em março
A ideia parece quase demasiado simples para ser verdade: coloca-se um vidro sobre a planta jovem, como se fosse uma campânula. E pronto. Ainda assim, por trás disto existe um pequeno truque físico que também é aproveitado por grandes estufas.
O vidro cria um microclima protegido: mais quente, mais húmido e sem vento - ideal para ervas aromáticas precoces em março.
Assim que o sol incide sobre o vidro, o ar no interior aquece de forma muito mais acentuada do que o ar circundante. Ao mesmo tempo, a água evapora do solo, condensa-se na parede do vidro e volta a pingar para baixo. Desta forma, forma-se um ambiente húmido e morno que estimula as plantas a dar um impulso de crescimento mais cedo.
- O ar debaixo do vidro mantém-se ligeiramente quente durante mais tempo, mesmo depois do pôr do sol.
- O vento e as correntes de ar frio não chegam aos rebentos mais sensíveis.
- A terra seca mais lentamente, porque a humidade se conserva no interior do vidro.
O importante é apenas isto: assim que a primavera trouxer um aumento estável da temperatura ou as ervas tocando no fundo do vidro, a campânula tem de ser retirada. Caso contrário, o interior pode aquecer demasiado e as plantas acabam praticamente queimadas.
Quais as ervas aromáticas que mais beneficiam?
Este truque é especialmente indicado para ervas aromáticas resistentes ao inverno que rebentam novamente a partir do solo. Ou seja, plantas que permanecem no jardim e não congelam por completo.
Cebolinho - o candidato ideal para o truque do vidro
O cebolinho está entre as primeiras ervas aromáticas a reaparecer no fim do inverno. Os finos caules tubulares começam a surgir cedo através da terra, mas são muito sensíveis nas noites frias. Debaixo de um vidro, o cebolinho cresce:
- mais depressa em altura,
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